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有機中央会では、以下の認定及び認証の業務を行っています。
1. JAS法にもとづく認定業務
・ 有機農産物の生産行程管理者
・ 有機加工食品の生産行程管理者
・ 有機農産物の小分け業者
・ 有機加工食品の小分け業者
・ 生産情報公表農産物の生産行程管理者
・ 生産情報公表農産物の小分け業者
業務のエリアは、日本国内です。
2. 特別栽培農産物の認証業務
・ 特別栽培農産物のガイドライン及び有機中央会の認証システムにもとづく
認証業務(業務エリア:日本国内)
・ 福島県の特別栽培農産物の認証業務(業務エリア:福島県内)
3. NOP(米国のナショナルオーガニックプログラム)の認証
認証の範囲は、農作物、野生作物及びそれらの加工、取り扱いに係る
ハンドリング。酒を含みます。畜産物については、NOP認証の有機畜産物
を使用した加工について認証を行います。
4. 有機肥料工場の認証
有機農産物の日本農林規格別表1に適合する肥料及び土壌改良資材を
適正に製造する工場の認証を行います。
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