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法令・告示
■有機農産物のＪＡＳ規格  ....Update 09/12/06 |
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| ■有機加工食品のＪＡＳ規格 ....Update 06/11/01 |
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| ■有機畜産物のＪＡＳ規格 ....Update 06/11/01 |
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| ■有機飼料のＪＡＳ規格 ....Update 06/11/01 |
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| ■有機農産物及び有機飼料についての生産行程管理者及び外国生産行程管理者の認定の技術的基準 ....Update11/11/29 |
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| ■有機加工食品及び有機飼料についての生産行程管理者及び外国生産行程管理者の認定の技術的基準 ....Update 11/11/29 |
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| ■有機農産物、有機加工食品、有機飼料及び有機畜産物についての小分け業者及び外国小分け業者の認定の技術的基準 ....Update11/11/29 |
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| ■有機農産物、有機加工食品、有機資料及び有機畜産物の生産行程についての検査の方法
....Update 11/11/29 |
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| ■有機農産物及び有機加工食品のJAS規格のQ＆A
....Update 11/11/29 |
■生産情報公表農産物のJAS規格 ....Update 08/07/12 |
有機中央会の生産基準 ....Update 09/08/20
| ■有機農産物生産基準 |
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| ■有機農産物生産基準運用細則 |
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| ■有機農産物加工食品の生産基準 |
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| ■有機農産物及び有機農産物加工食品の小分け業務の生産基準（暫定公表版） |
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| ■生産情報公表農産物生産行程管理者の適正業務基準 |
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| ■生産情報公表農産物小分け業者の適正業務基準 |
有機中央会の特別栽培の基準
| ■特別栽培農産物の認証基準
....Update 06/03/31 |
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| ■ガイドライン本文
....Update 08/07/12 |
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| ■ガイドラインQ&A
....Update 08/07/12 |
有機中央会の「環境と食の安全を考えた農業生産管理適正」認証の基準
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■環境と食の安全を考えた農業生産管理適正認証システム(第1版)
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有機肥料工場の認証基準 ....Update 11/11/29
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■有機農産物の生産に使用できる肥料を生産する工場の適正業務基準(第4版)
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NOPの生産基準 ....Update 11/11/27
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■NOP認証取得のための生産及びハンドリングの基準JAS比較対照表 （農作物及び野生作物）第2版 |
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■NOP認証取得のための生産及びハンドリングの基準JAS比較対照表 （ハンドリングの基準）第2版 |
その他の情報
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■認定事業者に業務を外部委託する場合の要求事項
....Update 05/05/24 |
解説
各基準の"有機中央会"としての解説など、参考資料を掲載します。
| ■新しい認定の技術的基準の注意点（有機農産物の生産行程管理者）第5版 ....Update 11/11/29
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| ■新しい認定の技術的基準の注意点（有機加工食品の生産行程管理者）第4版
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| ■新しい認定の技術的基準の注意点（小分け業者）第5版 ....Update 11/11/29
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