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認定申請に必要な書類を業種別に掲載しております。
認定申請書式が指定されている書類は名称
をクリックして取得して下さい。 |
有機農産物の生産行程管理者 |
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有機加工食品の生産行程管理者（加工製造業者） |
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小分け業者 |
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特栽認証者（更新） （環境と食の安全を考えた農産物を含む）
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生産情報農産物生産行程管理者 |
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生産情報農産物小分け業者 |
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NOP認証 農作物及び野生作物
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NOP認証 ハンドリング（加工）
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NOP認証 ハンドリング（加工以外の取り扱い・小分け）
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有機農産物の生産行程管理者 ....Update 11/11/29
| 書類名 |
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申請者誓約書
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提出済み書類の流用申請書
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生産行程管理者必要書類チェック表
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有機農産物の生産行程管理者認定申請書
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経歴記入書
....Update |
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申請圃場一覧表
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圃場地図
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農場内作業施設一覧表
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農場内作業施設の図面用紙
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生産法人、グループの場合の組織機構図
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圃場暦
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栽培計画表有機栽培
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質問表A
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| 生産行程管理ならびに格付についての内部規程 |
| 最近時の土壌分析記録（実施している場合） |
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育苗確認表
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＊水田の場合の追加書類
| 書類名 |
| 水系図あるいは用水図 |
| 航空防除作業地図 |
＊精米施設や荒茶加工施設をもつ場合の追加書類
| 書類名 |
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質問表（精米加工施設）
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質問表（荒茶加工施設）
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質問表（大豆乾燥調整選別施設）
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質問表（大規模生産行程管理者の選果・選別施設）
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有機加工食品の生産行程管理者（加工製造業者） ....Update 11/11/29
| 書類名 | 一般 食品 |
製茶 |
| 申請者誓約書 |
○ | ○ |
| 提出済み書類の流用申請書 |
○ | ○ |
| 有機加工食品についての生産行程管理者申請時提出書類チェック表 |
○ | ○ |
| 有機加工食品についての生産行程管理者認定申請書 |
○ | ○ |
| 経歴記入書 ....Update |
○ | ○ |
| 加工用施設一覧 |
○ | ○ |
| 加工用施設の図 |
○ | ○ |
| 生産工程管理及び組織機構図 （部署と部署の責任者名が表示されていること） |
○ | ○ |
| 生産行程管理及び格付に関する内部規程 | ○ | ○ |
| 申請製品配合表 | ○ | ○ |
| 生産工程図 |
○ | ○ |
| 監査追跡書式 （原料の仕入れから製品出荷までの物流フローを 追うことができる伝票、作業指示書など） |
○ | ○ |
| 水質検査表写し | ○ | 工程で使用 する場合 |
| 前月第３週で有機を製造した日の製造日誌の写し | ○ | ○ |
| 使用原料が有機農産物あることを証明する書類写し （ＴＣ、認定証のコピーなど） |
○ | ○ |
| 原料が輸入原料である場合，無燻蒸を証明できる書類 | ○ | ○ |
| 工場内で使用する薬剤の安全使用基準書写し | 使用が ある場合 |
使用が ある場合 |
| 質問表（加工食品一般） |
○ | |
| 質問表（茶仕上げ加工施設） |
○ |
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小分け業者 ....Update 11/11/29
| 書類名 | 一般 食品 |
精米 |
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申請者誓約書
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○ | ○ |
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提出済み書類の流用申請書
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○ | ○ |
認定申請時必要書類チェック表小分け
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○ | ○ |
小分け業者認定申請書
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○ | ○ |
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経歴記入書
....Update |
○ | ○ |
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小分けの関連施設一覧
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○ | ○ |
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施設図
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○ | ○ |
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小分けの組織機構図
（部署と部署の責任者名が表示されていること） |
○ | ○ |
| 小分けの実施についての内部規程 | ○ | ○ |
| 格付表示規程 | ○ | ○ |
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小分け作業工程図
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○ | ○ |
| 監査追跡書式 （原料の仕入れから製品出荷までの物流フローを 追うことができる伝票、作業指示書など） |
○ | ○ |
| 水質検査表写し | 工程で使用する場合 | 工程で使用する場合 |
| 前月第３週の製造日誌 | ○ | ○ |
| 表示サンプル | ○ | ○ |
| 原料が輸入原料である場合、無燻蒸を証明できる書類 | ○ | ○ |
| 作業場内で使用する薬剤の安全使用基準書写し | 使用が ある場合 |
使用が ある場合 |
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質問表（小分け業者一般）
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○ | |
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質問表（精米小分け業者）
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○ | |
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小分け業者質問表大豆乾燥調製施設
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○ | ○ |
| 生産行程管理者の農場内の小分け施設 |
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特栽認証者（新規）（環境と食の安全を考えた農産物を含む）
* 更新申請は、用紙が異なります。
Ⅰ 特別栽培農産物の認証申請に必要な書類 ....Update 10/06/29
| 書類名 |
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1.特別栽培農産物認証申請書（書式14-1）
....Update |
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2.誓約書（書式14-2）
....Update |
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3.申請圃場及び作物一覧（書式14-3）
....Update |
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4.申請圃場の地図（書式14-4）
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5.特別栽培生産計画一覧表（書式14-5）
....Update |
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6.圃場暦（書式14-6）
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7.特別栽培管理計画表（書式14-7）
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8.特別栽培農産物農薬使用比較対照表（書式14-8）
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9.農場内作業施設・保管施設一覧表（書式14-9）
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10.作業施設・保管施設の図面（書式14-10）
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11.特別栽培農産物認証申請質問表（書式14-11）
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12.米の生産者で乾燥調整施設がある場合は、
乾燥調整施設質問表（書式14-12）
....Update |
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13.米の生産者で精米工場があり、特別栽培米を精米小売している場合
Ⅱに示す搗精の認証申請をあわせて行ってください。 |
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14.添付資料1： みなさんの地域での慣行栽培について地方公共団体が確認している化学合成農薬、 肥料の使用状況を確認できる資料 |
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15.添付資料2： 使用資材の内容のわかるパンフレット等 （使用している肥料、購入資材の原材料、 成分内容の記載されている資料） |
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16.添付資料3： 有機中央会の認証基準に定められている自らの「生産基準」と 組織の運営等に関する基準、もしくはマニュアル |
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17.添付資料4： 予定している表示のモデルデザイン （フリーハンドのラフで良い） |
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18.添付資料5： 申請作物についての前年の栽培管理実績記録 （書式は問いません。申請の作期の前一作分の実績記録です） |
Ⅱ 特別栽培米の搗精業者の認証申請に必要な書類 ....Update 10/06/29
| 書類名 |
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1.特米栽培米とう精業者認証申請書（書式15-1）
....Update |
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2.特別栽培米とう精業者認証申請誓約書（書式15-2）
....Update |
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3.特別栽培米とう精業者質問表（書式15-3）
....Update |
| 4.添付資料（認証申請書2頁の下段に詳細説明あり） 精米管理記録の書式 特別栽培米の精米管理のための社内規則 伝票のサンプル |
| 5.表示のモデルデザイン |
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特栽認証者（更新）（環境と食の安全を考えた農産物を含む）
* 新規申請は、用紙が異なります。
Ⅰ 特別栽培農産物の認証更新申請に必要な書類 ....Update 10/06/29
| 書類名 |
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1.特別栽培農産物認証更新申請書（書式14-21）
....Update |
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2.特別栽培認証更新申請圃場及び作物一覧表（書式14-22）
....Update
形状、面積等に変更のある場合は、圃場の地図（初回申請時と同じ書式14-4使用）を添付。 新規の追加圃場がある場合は、その圃場に関する申請圃場一覧表、圃場暦、圃場図面が必要になります。 追加圃場について更新書類と共通する生産計画一覧表、特別栽培管理計画表などは、いっしょに記入してください。 |
| 3.更新を希望する圃場の前回報告以降の栽培管理の実績記録 様式は問いません。みなさん方の定めている様式でかまいませんが、基準への適合性を評価することが 可能な情報を記載しているものが必要です。用を満たさない記録の場合は、更新不可となります。 |
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4.特別栽培農産物出荷実績表（書式14-23）
....Update
認証品の出荷実績です。 |
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5.生産計画一覧表（書式14-5）
....Update |
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6.特別栽培管理計画表（書式14-7）
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7.特別栽培農産物認証ロゴマーク使用実績報告書（書式14-24）
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8.特別栽培農産物農薬使用比較対照表（書式14-8)
....Update 12/04/19 |
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9.添付資料1： みなさんの地域での慣行栽培について地方公共団体が確認している化学合成農薬、 肥料の使用状況を確認できる資料 |
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10.添付資料2： 使用資材の内容のわかるパンフレット等（使用している肥料、購入資材の原材料、 成分内容の記載されている資料 |
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11.添付資料3： 使用した表示のサンプル |
Ⅱ、更新申請の締切日
夏から秋収穫の作物 ： 毎年3月30日までに書類が到着すること
冬から春にかけて収穫する作物 ： 毎年8月1日までに書類が到着すること
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生産情報農産物生産行程管理者
申請に必要な書類 ....Update 11/11/29
| 書類名 |
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必要書類チェック表
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認定申請書
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誓約書
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生産者台帳
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担当者台帳
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組織機構図
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業務分担書
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圃場台帳・圃場図面
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施設台帳・施設図面
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生産計画書（総括）
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生産計画書（生産者用）
....Update |
| 生産情報公表の方法（様式は問わない） |
| 内部規程（様式は問わない） |
| 格付規程（様式は問わない） |
| 表示モデル（申請者が定めること） |
| 情報の公表の様式（申請者が定めること） |
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質問表
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生産情報農産物小分け業者
申請に必要な書類 ....Update 10/06/29
| 書類名 |
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必要書類チェック表
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認定申請書
....Update |
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誓約書
....Update |
| 組織機構図（様式は問わない） |
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担当者台帳
....Update |
| 業務分担書（様式は問わない） |
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施設台帳・施設図面
....Update |
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小分け計画書
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| 生産情報公表の方法（様式は問わない） |
| 内部規程（様式は問わない） |
| 格付規程（様式は問わない） |
| 表示モデル（申請者が定めること） |
| 情報の公表の様式（申請者が定めること） |
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質問表
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過去5年以内の申請経歴（様式はA4サイズであれば自由）以下の項目を含むこと。
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NOP認証 農作物及び野生作物分野の申請 ....New 10/06/30
| 書類名 |
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誓約書
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認証申請時必要書類チェック表
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オーガニック農産事業認証申請書
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管理責任者の略歴
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申請圃場一覧表
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圃場地図
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農場内作業施設一覧表
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農場内作業施設の図面用紙
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生産法人、グループの場合の組織機構図
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圃場暦
自分の書式でも可 |
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今期の栽培計画表
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育苗及び育苗施設についての確認表
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質問表A,B
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| オーガニックシステムプラン（書式指定なし） |
| 最近時の土壌分析記録（実施している場合） |
＊水田の場合の追加書類
| 書類名 |
| 水系図あるいは用水図(書式指定なし） |
| 航空防除作業地図(書式指定なし） |
＊精米施設、荒茶加工施設及び大豆乾燥調整施設をもつ場合の追加書類
| 書類名 |
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荒茶加工施設質問表
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精米加工施設質問表
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大豆乾燥施設質問表
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大規模選果・選別施設質問表
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＊過去5年以内に他認定機関に申請経験がある場合の追加書類
| 書類名 |
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1.以下の項目を記載した書類（A4サイズの用紙であれば書式は自由） ・申請した認証機関の名称 ・申請した年月日 ・審査結果 ※上記審査の結果が不承認／不適合の場合は以下の書類を添付 ・認証不承認もしくは不適合の通知の写し ・認証不承認もしくは不適合に対して実施した是正処置を詳細に説明した文書 ・是正処置を裏付ける根拠書類 |
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NOP認証 ハンドリング（加工） ....New 10/06/30
| 書類名 |
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誓約書
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認証申請時必要書類チェック表
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オーガニックハンドリング事業（加工製造）認証申請書
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担当者及び責任者の略歴
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加工用施設一覧
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施設図
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生産管理及び組織機構図
（部署と部署の責任者名が表示されていること） |
| オーガニックシステムプラン（書式指定なし） |
| 製品の仕様書（書式指定なし） |
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生産工程図（フローチャート）
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| 監査追跡書式 （原料の仕入れから製品出荷までの物流フローを 追うことができる伝票、作業指示書など）（書式指定なし） |
| 水質検査表写し（工程で水を使用する場合）（書式指定なし） |
| 前月第３週で有機を製造した日の製造日誌の写し（書式指定なし） |
| 使用原料がNOP認証オーガニックであることを証明する書類写し （ＴＣ、認定証のコピーなど）（書式指定なし） |
| 原料が輸入原料である場合，無燻蒸を証明できる書類（書式指定なし） |
| 工場内で使用する薬剤の安全使用基準書写し（使用がある場合)（書式指定なし） |
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質問表（加工食品一般）
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質問表（茶仕上げ加工施設）
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＊過去5年以内に他認定機関に申請経験がある場合の追加書類
| 書類名 |
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1.以下の項目を記載した書類（A4サイズの用紙であれば書式は自由） ・申請した認証機関の名称 ・申請した年月日 ・審査結果 ※上記審査の結果が不承認／不適合の場合は以下の書類を添付 ・認証不承認もしくは不適合の通知の写し ・認証不承認もしくは不適合に対して実施した是正処置を詳細に説明した文書 ・是正処置を裏付ける根拠書類 |
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NOP認証 ハンドリング（加工以外の取り扱い・小分け） ....New 10/06/30
| 書類名 |
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誓約書
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認証申請時必要書類チェック表
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オーガニック農産物及び加工食品ハンドリング（小分け）事業認証申請書
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担当者及び責任者の略歴
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小分け施設一覧
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施設図
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組織機構図
（部署と部署の責任者名が表示されていること） |
| オーガニックシステムプラン（書式指定なし） |
| モニタリングプラン（書式指定なし） |
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小分け作業工程図
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| 監査追跡書式 （原料の仕入れから製品出荷までの物流フローを 追うことができる伝票、作業指示書など） |
| 水質検査表写し（工程で水を使用する場合）（書式指定なし） |
| 前月第３週の作業日誌（書式指定なし） |
| 表示サンプル（書式指定なし） |
| 原料が輸入原料である場合、無燻蒸を証明できる書類（書式指定なし） |
| 作業場内で使用する薬剤の安全使用基準書写し（使用がある場合）（書式指定なし） |
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質問表（小分け業者一般）
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質問表（精米小分け業者）
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大豆乾燥調製施設質問表
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| 生産行程管理社の農場内の小分け施設 |
＊過去5年以内に他認定機関に申請経験がある場合の追加書類
| 書類名 |
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1.以下の項目を記載した書類（A4サイズの用紙であれば書式は自由） ・申請した認証機関の名称 ・申請した年月日 ・審査結果 ※上記審査の結果が不承認／不適合の場合は以下の書類を添付 ・認証不承認もしくは不適合の通知の写し ・認証不承認もしくは不適合に対して実施した是正処置を詳細に説明した文書 ・是正処置を裏付ける根拠書類 |
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